Hotline mua hàng 0965.309.077 - 0937.341.571

Cải thìa xào nấm đông cô

 Nguyên liệu:
- Cải thìa: 500 gr.
- Nấm đông cô: 100 gr. 
- Gia vị: Dầu đậu phộng, hành, bột nêm chay.

 Thực hiện:
Cải thìa cắt gốc, rửa sạch, ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút. Vớt ra để ráo nước.
Nấm đông cô ngâm mềm, rửa sạch, cắt nhỏ.
Phi thơm hành, cho nấm vào xào, nêm bột nêm vừa ăn, trút ra để riêng trong dĩa.
Thêm dầu ăn, xào tiếp rau, gần chín mới cho nấm, nêm bột nêm, đảo đều. Xếp rau ra dĩa, ăn nóng

 

Nguồn: giadinh.net.vn